オフィス・ビルの弁当販売/食環境の運営代行

ランチを、
ビルの価値にする。

都心の大規模複合施設で培った食環境マネジメントで、
あなたのオフィス・ビルの「食」を変えます。
ビル共用部での弁当販売から社内カフェまで、ひとつの窓口で。

まずは問い合わせる → まず話を聞きたい方はこちら(約1分)
無料の食環境診断を受ける → 自社の課題を数値で把握したい方はこちら(約15分)
都心の大規模複合施設2拠点での運営実績
弁当販売・社内カフェのワンストップ管理
月次PDCAレポートで透明性を担保
自然光が差し込む開放的なオフィス空間
運営実績:都心の大規模複合施設2拠点 1日あたり650食以上を販売 最長8年の継続運営(2018年〜) 販売個数3.5倍に成長(開業時比)
PROBLEM

「食環境」が、
ビルと企業の悩みになっています。

ビルオーナー・管理担当者様
  • 駅から遠い立地で、ランチ環境の不足がテナント離れの原因になっている
  • 共用部・遊休スペースが収益を生んでいない
  • 複数の業者を個別管理しており、品質が統制できない
  • テナント満足度が数字で見えず、対策が打てない
総務・人事・施設管理担当者様
  • 社員がランチのために外に出て戻ってこない
  • 今の弁当業者への不満があるが、切替が面倒
  • 食事サービスのクレーム対応で総務が疲弊している
  • 社員食堂がなく、採用のアピールに使えていない
これらは別々の問題ではなく、
「食環境を専門的にマネジメントする主体がいない」
という一つの構造的な空白から生まれています。

その課題、まず話を聞くだけでも整理できます。

まずは問い合わせる → 無料診断で数値化する →
SERVICE

「場所貸し・物売り」ではなく、
食環境を"まるごと運営代行"します。

ランチ運営代行
ビル共用部

ビル共用部を活用し、テナント従業員向けのランチ環境を最適化。空室対策・テナント満足度向上のためのランチ環境プロデュース。

→ ビルの競争力・入居率向上へ
福利厚生ランチ
企業内販売

社内設置型の社食として、移動ゼロ・並ばないランチを実現。健康・栄養に配慮したメニューを、総務の手間なく提供。

→ 従業員満足度・採用力向上へ
社内カフェ運営
新規構築・テコ入れ

コミュニケーション空間としての社内カフェを構築・運営。既存カフェのテコ入れから新規立ち上げまで対応。

→ エンゲージメント・出社率向上へ
3つのサービスを"ひとつの窓口"で統合管理。
品質・衛生・PDCA——すべて弊社が責任を持ちます。

オフィスビルに加え、駅から離れた工場・物流拠点・病院・施設など「就業者が多いのに食の選択肢が乏しい」環境にも対応します。

RESULTS

大規模複合施設での運営実績が、
品質の証明です。

2拠点
都心の大規模複合施設
運営拠点数
650食以上
1日あたりの現在の
日次販売数(2拠点合計)
最長8
同一拠点での
継続運営(2018年1月〜)
3.5
開業時比 販売個数
(100個→350個以上)
大規模施設品質の安定したオペレーション

大規模施設で鍛えられた品質・衛生管理体制。HACCPの考え方に基づく衛生プロセスを、どんな規模の施設にも適用します。

月次PDCAレポートで「見える化」

売上・利用率・人気メニューを毎月可視化。「任せきりで中身が見えない」ということはありません。上司への報告資料としても活用いただけます。

既存業者のテコ入れから対応

完全リプレイスは必要ありません。「並走比較」から始められるので、リスクゼロで体験いただけます。

VOICE

導入いただいた施設・企業の声

事例 01都心の大規模複合施設(2拠点)
課題
就業者のランチ難民化・複数業者の管理負担・利用データの不可視
施策
弁当販売のワンストップ運営代行・継続的なメニューブラッシュアップ・定期ミーティングによるPDCA
結果
開業時100個/日 → 現在350個以上/日(約3.5倍)。行列が他テナントエリアまで延びるほどの人気に
「商品・価格・種類については定期ミーティングで継続的に改善を重ねています。人気が高まり、昼の行列が隣テナントの前まで伸びてしまうほどになりました。パーテーションを設置して対応が必要になったくらい、ビル就業者に受け入れていただいています。」
― 施設管理ご担当者(都心の大規模複合施設)
事例 02テナント企業(大規模複合施設内 入居オフィス)
課題
外出ランチの移動時間ロス・休憩室の活用不足・社員食堂がない
施策
オフィス内休憩室への弁当販売を導入。販売委託契約により総務の管理工数はゼロ
結果
移動ゼロでランチが取れる環境を実現。休憩室が社員の昼の拠点に
「外に出なくても質の高いランチが取れる環境になり、昼休みを有効に使えるようになった。設備投資ゼロで社食のある会社になれました。」
― テナント企業 総務ご担当者(大規模複合施設 入居)
FLOW

まず「無料診断」から。
費用が発生するのは、ご納得いただいた後です。

1
無料
無料診断・ヒアリング

現状の課題・ご要望をうかがい、食環境を診断。所要15分・完全無料

2
無料
ご提案・お見積り

最適なサービス構成・運営プラン・料金をご提示

3
ご契約・環境構築

機材搬入・スタッフ採用・メニュー設計

4
運営開始・月次PDCA

運営スタート後、月次レポートで継続改善

FAQ

よくあるご質問

既存の業者と契約中でも相談できますか?

はい。むしろ「既存運営の最適化支援」が最も多いご相談です。切り替え・並走・段階移行など、御社に合った進め方をご提案します。

小規模なビル・オフィスでも対応できますか?

対応可能です。3つのサービスを単独でも組み合わせでも提供でき、規模に応じたプランをご用意しています。

費用はどのくらいかかりますか?

ビル規模・利用人数・サービス範囲により異なります。まずは無料診断で現状を把握し、概算をご提示します。

衛生・品質面は大丈夫ですか?

都心の大規模複合施設での運営で培った品質・衛生体制をそのまま適用します。HACCPの考え方に基づく管理を徹底しています。

月次レポートはどんな内容ですか?

利用率・満足度・人気メニュー・改善施策をまとめたレポートを毎月提供します。社内報告資料としても活用いただけます。

まずは、お気軽に
ご相談ください。

現状のヒアリング・課題分析・改善提案まで、完全無料でご提供します。
費用が発生するのは、ご納得いただいてからです。

✓ ビルの価値を上げたい ✓ 従業員の満足度を高めたい ✓ 今の業者に不満がある
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無料の食環境診断を受ける → 課題を数値で把握したい方(約15分)
1営業日以内に受信確認のご連絡 改善提案書は3〜5営業日以内にお届け 無理な営業は一切しません
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